Manfaat Toge/ Kecambah Untuk Kesehatan

Toge atau orang juga biasa menyebut kecambah adalah makanan jenis sayuran yang biasanya berasal dari biji-bijian seperti kacang hijau, kedelai, dan lain-lain. Toge sendiri bentuknya lebih kecil jika dibandingkan dengan sayuran lainnya. Toge biasanya dimakan bersama makanan tradisional seperti soto, ketoprak, gado-gado dan makanan tradisional lainnya.

Toge banyak sekali manfaatnya bagi tubuh. Di dalam toge mengandung senyawa yang disebut fitokimiawi dan kanavanin (canavanine) yang sangat berkhasiat bagi tubuh. Walaupun toge berasal dari biji-bijian akan tetapi kandungan gizi toge lebih besar daripada biji pembentuknya. Kandungan protein dalam toge lebih besar 19% dibandingkan bijinya. Hal ini dikarenakan selama pembentukan kecambah terjadi proses pembentukan asam amino esensial yang menyusun protein.

Di dalam toge mengandung beberapa zat yang sangat berguna bagi tubuh seperti Karbohidrat, Protein, Asam folat, Fosfor, Seng, Potasium, Kalium, Zat besi, Vitamin A, Vitamin B, Vitamin C, Serat, Niacin, dan Energi.

Untuk mengkonsumsi toge bisa dilakukan dengan dimakan mentah, dimasak setengah matang ataupun direbus sampai matang. Akan tetapi jika anda ingin memasak toge usahakan memasukkan toge diakhir sebelum masakan matang. Memasak/ merebus toge terlalu lama dapat berakibat kandungan vitamin C dalam toge akan rusak 60%, sedangkan jika memasak toge hanya sebentar atau setengah matang cuma mengurangi kandungan vitamin C hanya 20% saja.

Beberapa manfaat mengkonsumsi toge secara rutin diantaranya:

1. Mencegah Kanker
Toge banyak mengandung serat dan air, hal ini secara otomatis dapat membantu pemebersihan usus besar. Efek dari usus besar yang selalu bersih ini akan mencegah bertumpuknya zat-zat racun di dalam usus. Dalam hal ini toge sangat berperan dalam membantu mendorong kotoran dan zat racun keluar usus besar. Dengan ini akan membantu mengurangi potensi terjadinya kanker.

Kandungan antioksidan di dalam toge juga sangat berperan dalam mencegah tumbuhnya sel-sel kanker dalam tubuh.

2. Mencegah terjadinya Osteoporosis
Toge mengandung estrogen alami yang akan meiningkatkan kepadatan tulang, susunan tulang dan akan mencegah terjadinya kekeroposan tulang.

3. Mencegah Serangan Jantung
Toge juga mengandung Saponin yang akan yang akan menghancurkan lemak jahat LDL di dalam tubuh. Kandungan Saponin terbesar biasanya terdapat pada jenis Toge Alfafa. Saat proses pembentukan kecambah biasanya kandungan Saponin akan meningkat 450%.

4. Meningkatkan Kesuburan
Ini biasanya yang banyak diketahui oleh seseorang bahwa toge dapay meningkatkan kesuburan. Toge memiliki kandungan Vitamin E Alfa yang sangat berperan dalam meningkatkan kesuburan seseorang.

Vitamin E dalam toge berperan sebagai antioksidan yang dapat melindungi sel-sel tubuh dari serangan radikan bebas. Hal ini secara otomatis akan melindungi sel-sel telur pada wanita maupun sel-sel sperma pada pria dari serangan radikal bebas.

Demikian beberapa manfaat dari toge/ kecambah. Jika anda rutin mengkonsumsi kecambah maka akan meningkatkan gizi dan nutrisi dalam tubuh anda. Untuk para pria, mengkonsumsi kecambah akan memperbaiki kualitas sperma anda.

Sumber: http://www.manfaatdankhasiat.com

 

One thought on “Manfaat Toge/ Kecambah Untuk Kesehatan

  1. SAYA SANGAT BERTERIMAKASIH BANYAK KEPADA AKI SARTO KARNA BERKAT BANTUANNYA SAYA YANG DULUNY
    CUMA PENGUSAHA KECIL DAN SEBAGAI PENGUSAHA KECIL,SAYA SANGAT MEMBUTUHKAN YANG NAMANYA TAMBAHAN
    AHMODAL UNTUK USAHA..ALHAMDULILLAH ATAS BANTUAN AKI SARTO KINI USAHA SAYA MAKIN
    BERKEMBAN DAN SAYA TIDAK PERLU LAGI PINJAM UANG DI BANK YANG PENUH RESIKO,KINI HANYA
    DENGAN MELAKUKAN “TRIK RAHASIA” AKI SARTO SAJA SAYA BISA MENAN 4D NYA YAITU[9327] DAN DENGAN
    PENUH HARAPAN SAYA YANG DULUNYA SELALU MENCARI-CARI TAMBAHAN PENGHASILAN DAN SECARA TIDAK
    SEGAJA SAYA MENEMUKAN BEBERAPA KOMENTAR TENTANG AKI SARTO DI INTERNET,KARNA PENASARAN
    AKHIRNYA DENGAN SISA UANG SAYA YANG TINGGAL SEDIKIT DAN SAYA JUGA MENGIKUTI SARAN AKI
    SARTO DAN SYUKUR ALHAMDULILLAH BERHASIL,,JIKA ANDA INGIN SEPERTI SAYA SILAHKAN HUBUNGI
    AKI SARTO DI 085-328-880-144 NOMOR RITUAL AKI SARTO MEMAN TIDAK ADA DUANYA..

    SAYA SANGAT BERTERIMAKASIH BANYAK KEPADA AKI SARTO KARNA BERKAT BANTUANNYA SAYA YANG DULUNY
    CUMA PENGUSAHA KECIL DAN SEBAGAI PENGUSAHA KECIL,SAYA SANGAT MEMBUTUHKAN YANG NAMANYA TAMBAHAN
    AHMODAL UNTUK USAHA..ALHAMDULILLAH ATAS BANTUAN AKI SARTO KINI USAHA SAYA MAKIN
    BERKEMBAN DAN SAYA TIDAK PERLU LAGI PINJAM UANG DI BANK YANG PENUH RESIKO,KINI HANYA
    DENGAN MELAKUKAN “TRIK RAHASIA” AKI SARTO SAJA SAYA BISA MENAN 4D NYA YAITU[9327] DAN DENGAN
    PENUH HARAPAN SAYA YANG DULUNYA SELALU MENCARI-CARI TAMBAHAN PENGHASILAN DAN SECARA TIDAK
    SEGAJA SAYA MENEMUKAN BEBERAPA KOMENTAR TENTANG AKI SARTO DI INTERNET,KARNA PENASARAN
    AKHIRNYA DENGAN SISA UANG SAYA YANG TINGGAL SEDIKIT DAN SAYA JUGA MENGIKUTI SARAN AKI
    SARTO DAN SYUKUR ALHAMDULILLAH BERHASIL,,JIKA ANDA INGIN SEPERTI SAYA SILAHKAN HUBUNGI
    AKI SARTO DI 085-328-880-144 NOMOR RITUAL AKI SARTO MEMAN TIDAK ADA DUANYA..

    SAYA SANGAT BERTERIMAKASIH BANYAK KEPADA AKI SARTO KARNA BERKAT BANTUANNYA SAYA YANG DULUNY
    CUMA PENGUSAHA KECIL DAN SEBAGAI PENGUSAHA KECIL,SAYA SANGAT MEMBUTUHKAN YANG NAMANYA TAMBAHAN
    AHMODAL UNTUK USAHA..ALHAMDULILLAH ATAS BANTUAN AKI SARTO KINI USAHA SAYA MAKIN
    BERKEMBAN DAN SAYA TIDAK PERLU LAGI PINJAM UANG DI BANK YANG PENUH RESIKO,KINI HANYA
    DENGAN MELAKUKAN “TRIK RAHASIA” AKI SARTO SAJA SAYA BISA MENAN 4D NYA YAITU[9327] DAN DENGAN
    PENUH HARAPAN SAYA YANG DULUNYA SELALU MENCARI-CARI TAMBAHAN PENGHASILAN DAN SECARA TIDAK
    SEGAJA SAYA MENEMUKAN BEBERAPA KOMENTAR TENTANG AKI SARTO DI INTERNET,KARNA PENASARAN
    AKHIRNYA DENGAN SISA UANG SAYA YANG TINGGAL SEDIKIT DAN SAYA JUGA MENGIKUTI SARAN AKI
    SARTO DAN SYUKUR ALHAMDULILLAH BERHASIL,,JIKA ANDA INGIN SEPERTI SAYA SILAHKAN HUBUNGI
    AKI SARTO DI 085-328-880-144 NOMOR RITUAL AKI SARTO MEMAN TIDAK ADA DUANYA.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s